Praca kuchni w plenerze wymaga osłony, zasilania i wentylacji odprowadzającej ciepło. W Kaliszu wynajmiemy namiot cateringowy dobrany do wielkości ekipy i menu, z układem zaplecza dopasowanym do obsługi.
Wynajem czy dłuższa dzierżawa namiotu gastronomicznego w Kaliszu
Nie każda gastronomia w Kaliszu to jednodniowy event — sezonowe ogródki, letnie kuchnie przy lokalach czy wielotygodniowe jarmarki potrzebują zaplecza na dłużej. Oferujemy zarówno krótki wynajem, jak i dzierżawę namioty cateringowe na cały sezon.
Przy dłuższych realizacjach Kalisz dbamy o solidne kotwienie, trwałe podłogi i regularny serwis konstrukcji, żeby namiot bezpiecznie przetrwał zmienną pogodę. Warunki rozliczenia dopasowujemy do czasu trwania umowy, zawsze z fakturą VAT.
Taki model sprawdza się w gastronomii w Kaliszu, która chce powiększyć powierzchnię wydawania posiłków bez inwestycji w stałą budowę.
Namiot dla grilla i live cooking w Kaliszu
Pokazowe grillowanie i stacje live cooking robią furorę na eventach w Kaliszu, ale wymagają przemyślanego zadaszenia. namioty cateringowe nad takim stanowiskiem muszą zapewnić odprowadzenie dymu i ciepła oraz bezpieczny odstęp otwartego ognia od płótna.
Konstrukcje z podwyższoną kalenicą i otwartymi bokami dają kucharzowi przestrzeń do popisu, a gościom Kalisz widok na przygotowanie dań. Strefę żaru wygradzamy i wyposażamy w podłoże niepalne.
Efektem jest widowiskowa, a zarazem bezpieczna kuchnia na oczach gości w Kaliszu — bez ryzyka, że deszcz zgasi pokaz.
Zasilanie, gaz i przyłącza wodne w Kaliszu
Kuchnia eventowa w Kaliszu potrzebuje trzech mediów naraz: prądu, wody i często gazu. Przy ustawianiu namioty cateringowe planujemy rozprowadzenie okablowania i rozdzielnic tak, by moc wystarczyła jednocześnie na piece elektryczne, chłodnie i oświetlenie wydawki.
Dla stanowisk gazowych zachowujemy bezpieczne odległości butli od źródeł ciepła i zapewniamy wentylację, a przy zmywaku organizujemy dopływ wody i odprowadzenie ścieków. W razie braku przyłączy Kalisz współpracujemy z dostawcami agregatów i zbiorników.
Całość uzgadniamy z ekipą cateringową, żeby na miejscu w Kaliszu nie zabrakło ani jednego gniazda w kluczowym momencie serwisu.
- Rozdzielnice i obwody dobrane do mocy pieców i chłodni
- Bezpieczne rozmieszczenie butli gazowych z wentylacją
- Punkt wodny z ciepłą wodą i odpływem ścieków
- Rezerwa mocy na oświetlenie i drobny sprzęt
Namioty cateringowe i gastronomiczne w Kaliszu — zaplecze kuchni polowej
Organizując gastronomię pod chmurką w Kaliszu, kluczowe jest oddzielenie strefy przygotowania posiłków od części dla gości. namioty cateringowe tworzą zadaszone, wygrodzone zaplecze, w którym kucharze pracują niezależnie od pogody, a zapachy i para nie przeszkadzają uczestnikom wydarzenia.
Nasze konstrukcje ustawiamy tak, aby powstała pełnoprawna kuchnia polowa: miejsce na piece konwekcyjne, taborety gazowe, stoły robocze i zmywak. Podłoga, oświetlenie i wentylacja dobierane są pod konkretne menu i liczbę wydawanych porcji w Kaliszu.
Na każdą realizację Kalisz wystawiamy fakturę VAT, a montaż i demontaż zaplecza bierzemy na siebie, żeby ekipa cateringowa mogła skupić się wyłącznie na kuchni.
- Wydzielona strefa gorąca na piece i taborety gazowe
- Stoły robocze ze stali nierdzewnej i regały na zastawę
- Punkt zmywania z ciepłą wodą i odpływem
- Oddzielne wejście dla obsługi, z dala od gości
Wynajem namiotów cateringowych w Kaliszu - obszar obsługi
Przy realizacji „namioty cateringowe" w Kaliszu obsługujemy całe miasto i okolice. W Kaliszu i okolicznych gminach dostarczamy i montujemy namioty w dzielnicach takich jak Śródmieście, Tyniec, Chmielnik czy osiedle Dobrzec. Dojazd z transportem zapewniają drogi krajowe DK12 i DK25 oraz miejskie arterie - Trasa Bursztynowa i Trasa Stańczukowskiego tworzące obwodnicę śródmieścia. Dzięki temu sprawnie dotrzemy również do sąsiednich miejscowości Aglomeracji Kalisko-Ostrowskiej w południowej Wielkopolsce. Imprezy plenerowe obsługujemy nad Prosną, w parkach i na terenach zielonych, a także na posesjach prywatnych, parkingach i boiskach. Przed montażem ocenimy podłoże i dobierzemy rozmiar hali do Twojego terenu.
